2022年5月19日

らららサンビーチからすぐのやま弥で鯛丼食べてきた。鯛と黄身と漬けダレがうまー。(沼津市西浦)

沼津市西浦平沢にあるてまきずしと磯料理「駿陽荘やま弥」。

すぐそこはらららサンビーチ。

道路を挟んで目の前に駐車場がある。

平日13時近くでも一階は満席だった。はじめて２階に案内していただいた。

はじめての２階。窓からは海が見えて特等席。

もちろんやま弥一番人気の鯛丼を注文。

営業時間11：30～14:00（オーダーストップ）17：00～19：00（オーダーストップ）※週末・夜の部はできる限りご予約ください。宿泊が多い場合はお断りする場合がございます。だそう。やま弥HPより引用。

宿もやられているそう。

きました。鯛丼。わー、めっちゃ豪華ー。

「脂ののった地真鯛を漬けダレと自家製卵の黄身をからめてご飯に乗せてお召し上がりください。」だそう。もう、鯛があまいよね。まずは黄身をくずさないで鯛と漬けダレをひっぱりだしてご飯にワンバンさせて食べるのがおススメ。あったかいご飯とタレがかかった鯛が・・・うまー。

そのあとに黄身をくずしてご飯にドン。鯛丼にする。濃厚な自家製卵の黄身と漬けダレだけでたまごかけご飯としてもいただける泣。うまー。岩海苔？も磯の香りをプラスしてくれてる。食べたコトある人はこの写真で思い出しちゃうよねｗ

みそ汁は、ねぎとわかめちゃん。

お漬物。

海藻とか小鉢も食感が良くておいしい。

一緒にやま弥にいった静岡県清水区蒲原からお越しのまいさん(左)も鯛丼。ご飯少なめにしてもらってた。「やっぱたまごの黄身ですね。ダシとご飯とおいしかったです。」同じく蒲原からお越しでBACKPACKERS HOSTEL燕之宿をやってるコーセーさん(右)はなめろう丼を注文。