[ そば ] 藤枝市本郷
めぐり庵
2023年11月9日
このコンテンツは掲載店の情報提供を基に発信しています。
素麺南瓜とすだちそば、白無花果の天ぷら
個性が際立つ希少な在来種のそばを味わう
自家製粉石臼挽きの手打ちそばの材料は、日本各地で栽培されている希少な在来種。風土に適して育ったそばは個性的で、小粒でありながらも風味や香りが優れているのが特徴だと語る店主の久保田泰行氏。産地による風味の違いを楽しめるお店です。
2023年8月15日に藤枝市の蓮華寺池公園から、緑豊かな瀬戸谷エリアへ移転。新天地では元「IYAU」の料理人 村松大樹氏が仲間に加わり、瀬戸谷の美しい水を使ったそばとともに、季節が香る料理を提供します。
基本情報
- 住所
- 〒426-0132静岡県藤枝市本郷3308
- 電話
- 070-1627-8080
- 予約について
- 予約可
- 営業時間
- 11:00~15:00(オーダーストップ14:00) 18:00~21:00【要予約】
- 定休日
- 木曜日、第1金曜日
- 駐車場
- 10台(無料)
- 交通機関
- JR藤枝駅から、市自主運行バス 大久保上滝沢線・藤枝駅ゆらく線で約20分「中山上下車」バス停下車、徒歩約5分
- 車
- 国一バイパス谷稲葉ICから約8分
- 支払い方法
- クレジットカード、QRコード決済可、電子マネー可
- 席数
- テーブル席6名 座敷席14名
- パーティー・可否 宴会
- 可
- アルコール
- 日本酒 ビール ワイン
- テイクアウト
- 可
- お持ち帰り生そば
- 子連れ
- 可
この情報は、2023年11月09日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
ランチ営業あり