Conche（コンチェ）

2025年5月、葵区七間町から2号店のあるエスパルスドリームプラザへチョコレート工房を移し、統合しました。カカオ豆から自社で手掛ける「Bean to Bar」製法が特徴で、フェアトレードのオーガニックカカオと国産粗糖を使用。産地ごとのタブレットチョコや静岡産フルーツとの組み合わせなど、多様なチョコレートを提供します。 濃厚なクラフトチョコレートアイスが味わえるほか、チョコレートや静岡茶を使った焼き菓子などは手土産にも最適です。静岡の魅力を発信する新たな場所として注目されています。 プラスチックごみ削減のため紙製パッケージを採用するなど、持続可能なチョコレート作りに取り組んでいます。