うちだけの味 武井牧場

牛乳の美味しさを知ってほしいとの思いからオープンした武井牧場の直営店舗。 搾りたての生乳を使用し、商品によってホルスタイン牛とジャージー牛の割合を変えています。しぼりたての牛乳はもちろん、スイーツなども販売しています。 ソフトクリームは、しっかりと牛乳の味がして、ふんわりと生クリームのような滑らかな食感。濃厚な味わいですが自然な牛乳の濃さなので不思議とさっぱり食べられます。 週末限定のプリンはジャージー生乳の割合を多めにした搾りたての生乳を使用。昔ながらの固めのプリンですが、濃厚な生乳を使用しているため、プリンの表面に美味しいクリームの層ができており、ほろ苦いカラメルソースとの相性も抜群です。 他にも美味しい牛乳を使った商品を取り揃えています。牧場の直営店ならではの味わいをぜひお試しください。