2023年11月19日

フランス仕込みのデコレーションケーキがインパクト抜群！「パティスリーノアン」／焼津市

SBSラジオ「ヌンヌンヌーン！」の人気コーナー『ひるめし！』。いつもは“日曜ひる12時ちょうど”に“静岡市駿河区登呂のSBS本社”で食べられるもので厳選していますが...この日はなんと録音放送ということで、『ひるめし！』改め『おやつ！』をお送りしました。

番組パーソナリティ、アルコ＆ピース酒井健太さん、滝澤悠希SBSアナウンサー、杉本真子SBSアナウンサー。今回は、先日40歳の誕生日を迎えた酒井さんのお祝いに、焼津の人気ケーキ屋さんお手製のバースデーケーキを皆でいただきました！

知る人ぞ知る！焼津の隠れ家的名店

大井川漁港のすぐ近くにあるケーキ店「パティスリーノアン」は、住宅街の中にある隠れ家的お店。店主は銀座やフランス・パリでの修業を経て、2019年、地元焼津にフランス菓子をメインとしたケーキ店をオープンしました。色鮮やかなチョコレート細工やマカロンののったケーキがとっても華やか！

祝40歳！酒井さんたちの反応は？

酒井：美味い！生地がしっとりしてる。
滝澤：甘すぎないですね。
酒井：昔はショートケーキが好きだったけど、大人になるとチョコレートケーキも旨いよな〜。
杉本：イチジクものってる！美味しい！フルーツのおかげで、全然重くないですね。
滝澤：フルーツがあることで、味の層も増えますよね。

酒井：上にのってるチョコレート細工もすごいね。
杉本：布みたい！
酒井：布って...こういうの、食べたことないの？（爆笑）
滝澤：（笑）口溶けなめらかですね。マカロンもサクサクです！

ケーキの他にも、発酵バターを使用して素材にこだわったクッキーやマカロンなどの焼き菓子も販売しています。大切な人のお祝いや自分へのちょっとしたプレゼントにも、ぜひ立ち寄ってみては。

＜DATA＞
■パティスリーノアン
住所：焼津市吉永1423−3

（2023年11月5日放送）