2025年9月13日

今こそ味わう、海の幸。藤枝・焼津の海鮮6選

毎月テーマを決めて、藤枝・焼津エリアのグルメ情報をお届けしてきます。今月は、今こそ味わう、海の幸。海鮮特集をご紹介します。

【田中水産まぐろ部】仕入れ分なくなり次第終了！通常4種のネタを増量中

華（丼） 2,280円　※ネタ増量期間中も価格は同額

メバチマグロの赤身に中トロ、ビンチョウマグロ、ネギトロといった人気ネタが勢揃いのおすすめメニュー。しかも今だけの期間限定で、天然本マグロも仲間入り！北大西洋アイルランド沖で育った上質な身質を、日ごとに違う部位で味わえる。非常に貴重な一食を、心ゆくままに堪能しよう。

＜DATA＞
■田中水産まぐろ部
住所：藤枝市青木3-15-2 第2松浦ビル102
電話番号：054-645-4138
営業時間：11:30～14:00頃　17:30～20:00頃 ※ネタ・シャリなくなり次第終了
定休日：水曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場：店舗前P/近隣共用P

【魚時会館おさかな亭】細かな趣向が鮮やかに映える、上品な刺身定食

ランチ刺身定食 1,650円

昭和8年創業という歴史ある老舗店が、培った知識と経験を惜しみなく注ぐ。目利きによって選ばれた魚の刺身は、美しい見栄えのみならず、味もまた珠玉の逸品。旬にしっかりとこだわり、刺身や一品料理の内容を変化させているため、訪れるたび違う趣を感じることができるはず。

＜DATA＞
■魚時会館おさかな亭
住所：藤枝市駅前2-7-2
電話番号：054-641-2130
営業時間：ランチ 11:00～13:30（L.O.）　他コース等（完全予約）11:00～19:30（L.O.）
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）、第1・3火曜日（祝日の場合は振替なし） ※HPカレンダー要参照
駐車場：［P1］2台・［P2］3台（19・20・21番）

【昼めし喫茶ちょい呑み片山】お昼ごはんにも呑みのお供にもぴったりの一品

海鮮ちらし丼 2,000円

その日に水揚げされた魚を使うため、ネタの内容は常時5種以上が日替わり。これら鮮魚の多彩な味を、ほどよい酸味と甘みに仕上げた酢飯が支える。契約農家で作られた米を丁寧に炊き上げており、冷めてもおいしい、と評判。いろんな時間や場面で、ぜひとも味わってほしい。

＜DATA＞
■昼めし喫茶ちょい呑み片山
住所：藤枝市駅前1-5-22 プラザワンビル1F
電話番号：050-8884-3626
営業時間：12:00～19:30（L.O.）
定休日：不定休（インスタグラム@hirumeshi_katayama参照）
駐車場：近隣有料P

【焼津港丸入商店波なれ】"赤いダイヤ"南マグロが生み出す、至福の時

【特選】天然みなみまぐろ重 2,400円

今年で創業100年目の老舗魚卸が営む"味見せ処"で、不動の1位人気を誇る逸品。たたき、赤身、中トロの炙り、中トロ、大トロの5種が揃い、使われているのは店の目利き基準を満たした天然南マグロのみ。上質な脂のりはもちろん、部位ごとの特徴的な旨味の余韻が深く響く。卓上にある「さしみ」と「あまくち」のオリジナル醤油2種を使い、繊細な味比べを楽しんでみて。

＜DATA＞
■焼津港丸入商店波なれ（はなれ）
住所：焼津市宗高1474-3
電話番号：054-631-4031
営業時間：11:00～14:00（L.O.） ※10:00より記名台受付開始 ※売切次第終了/物販は16:00頃まで
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場：30台（マルイリフードサプライ敷地内） ※店舗前はゆずりあいP

【海鮮味道まぐろ茶屋】問屋厳選！新鮮マグロ四種を食べ比べ

天然まぐろ四種めぐりどん 2,500円（白飯変更可）

味の違いを楽しんでほしいと、昨年に新登場。南マグロの中トロを中心に、赤身、本マグロ、メバチマグロ、トンボマグロと、新鮮なネタを美しく盛りつけた。大きく肉厚なひと切れからは、それぞれの異なる口あたりや、甘み、旨味をしっかり味わえる。"秘伝調合のシャリ"もまた、格別のおいしさ。

＜DATA＞
■海鮮味道まぐろ茶屋
住所：焼津市鰯ケ島136-26 うみえ～る焼津2F
電話番号：054-270-5811
営業時間：11:00～15:00（L.O.）　17:00～19:30（L.O./ドリンクは20:00まで）※夜営業の有無はHP内カレンダー、または電話で要確認
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場：150台

【こめふく】香ばしいカツオと自家製米が織りなす贅沢時間

炭火焼かつおたたき丼 800円

焼津の老舗『鈴勝』の特製専用タレに漬けこんだ炭火焼カツオのたたきは、ひとくちごとに力強い旨味を発揮。《日本近海一本釣り・焼津港水揚げ》による鮮度の良さ、運営元の『山福水産』が毎年丁寧に育てあげたおいしい米、この2つが重要な味の要。焼津の魅力がたっぷりの一杯。

＜DATA＞
■こめふく
住所：焼津市中港3-1-16 焼津PORTERS フードコート内A02
電話番号：090-3349-5029
営業時間：9:00～15:00（早じまいの場合あり）
定休日：月・火曜日（祝日の場合は営業） ※インスタグラム@komefuku_yaizuで告知
駐車場：YAIZU PORTERS共用P

出典：新聞購読者のための地域情報誌「むるぶ」
※価格は全て税込です
※掲載内容は取材時(8月上旬)のものです
※価格、店舗情報は変更となっている場合があります