2026年3月16日

【新店】焼津にジェラート専門店「リビスコ」が3月20日オープン！銀座・軽井沢の行列店が静岡初上陸！

「朝作り」の新鮮なジェラートを

一番人気の「オブセ牛乳」

軽井沢や銀座で多くのファンに愛されているジェラート専門店「リビスコ（L'ibisco）」が2026年3月20日、ついに静岡県内初となるお店を焼津市にオープンします。一番のこだわりは、毎朝その日に出す分だけを手作りして、その日のうちに売り切るという「鮮度」です。

素材の持ち味を大切にしているので、卵は使わず、お砂糖も控えめ。小さなお子さんから健康を気遣う方まで、みんなが安心して素材そのものの濃い味わいを楽しめます。

焼津でしか出会えない限定フレーバーも

駿河湾海洋深層水の天然塩を隠し味に使った「あずき」

メニューには、長野県小布施町の牛乳を使った一番人気の「オブセ牛乳」や、カカオ55％の上質なチョコレートを使った「生チョコ」などが並びます。
静岡が誇るブランドいちごをリビスコの特別製法でアップデート

静岡県産いちごの魅力を引き出したジェラート

さらに、今回のオープンに合わせて見逃せないのが地元の素材を使った限定味です。日本一深い駿河湾の恵み、海洋深層水の天然塩を隠し味に利かせた「あずき」や、県産のブランドいちごを練り込んだフレーバーなど、ここでしか味わえないラインナップが登場します。

ロッジのような空間でちょっとひと休み

ロッジ風の外観

お店はJR焼津駅から車で5分ほどの場所にあり、軽井沢をイメージしたロッジ風の外観が目印です。アンティーク調の落ち着いた店内で、ゆっくりとジェラートを味わうことができます。

店内の雰囲気

漁港の街・焼津を散策しながら、職人さんが心を込めて練り上げた「作りたて」の冷たいスイーツで、ホッとひと息ついてみてはいかがでしょうか。

＜DATA＞
■リビスコ静岡焼津店
オープン日：2026年3月20日（金・祝）
住所：静岡県焼津市西小川2丁目-5-14
公式Instagram：@libisco.shizuokayaizu