2024年9月4日
【おいもここ】とろける蜜が溢れ出す！焼き芋とお芋スイーツの専門店／静岡市
静岡から全国へ！熟成焼き芋専門店「おいもここ」
2023年11月、静岡市葵区与左衛門新田にオープンした「oimo&coco（おいもここ）本店」は、静岡からお芋の魅力を全国へ発信する、熟成焼き芋専門店。元々は1台のキッチンカーから始まったお店ですが、美味しい熟成焼き芋を全国へ広めるべくFC展開を始め、今では東京、兵庫、静岡など、全国に8店舗展開している人気店です。
おいもここのお芋は、全国有数のさつまいもの産地である茨城県鉾田市産の物を使用。この日は、お芋を専用の機械で洗浄している所を見ることができました。このお芋が全国のおいもここ店舗へ送られるそうです。
「おいもここ」の長期熟成させたねっとり焼き芋
おいもここの焼き芋は、長期熟成させて甘みを最大限引き出した、ねっとり食感の焼き芋です。こちらのシルクスイートも、昨年収穫された物を長期熟成させているので、皮から蜜が溢れ出していてとっても美味しそう！
おいもここ代表の片寄さんに、美味しそうな焼き芋を選んでいただきました！
皮と身の間に蜜が溜まっているのがわかりますか？食感はねっとりしていて、ちょっと焦げ目が付いて香ばしい部分もあって、とても甘くて美味しい焼き芋です！
愛を育むおいもの小屋
おいもここ本店の屋外スペースには、購入したお芋が食べられる、おいもの小屋があります。中は2名程が座れるベンチシートになっており、丁度いい距離感で焼き芋を楽しめますよ！
ちょっと肌寒い日に温かい焼き芋を買って、二人で半分こっつして食べたら、きっと二人の距離も縮まるはず！もちろん、お友達、家族連れでもご利用くださいね！
お芋スイーツも種類豊富！
おいもここでは、大学いも、焼き芋にバニラアイスが乗ったおいもniアイス、おいもジェラートなど、お芋スイーツの種類も豊富！こちらは、とろとろプリンの上においもペーストを絞りキャラメリゼした、至極の生とろ焼き芋プリン。
とろける食感のプリンと、滑らかなおいもペーストの組み合わせが最高に美味しい！表面がこんがりキャラメリゼしてあります。香ばしくてとっても美味しい！
濃厚焼き芋バスクチーズケーキは、おいもと濃厚なチーズケーキの組み合わせが楽しめる一品。塩が効いた生地もサクサクで美味しい！スティックタイプで食べやすいですよ。
暑い日は冷やし焼き芋もオススメ！こちらの品種はべにはるか。冷たくてもしっかり甘く、きめ細やかで美味しいですね！
定期的に食べるならサブスクもお得
焼き芋LOVERに朗報！おいもここ本店と藤枝店限定で、おいもここの焼き芋食べ比べセットが定期的に受け取れる、サブスク会員プランがリリースされました。金額によって受け取りの回数が選べて、さらにおいもスイーツ10％OFFなどお得な特典も付いてきます。お芋を愛するみなさん！ぜひ、おいもここで、長期熟成のねっとり焼き芋を味わってください！
＜DATA＞
■oimo&coco（おいもここ）本店
住所：静岡市葵区与左衛門新田26-1
TEL：070-9301-7418
営業時間：11:00〜18:00
定休日：不定休
Instagram：@oimococo_shizuoka
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