2025年8月20日
【白形傳四郎商店】老舗お茶屋のオススメ！夏にぴったりの冷た〜いお茶漬け／静岡市
静岡有数の老舗茶屋「白形傳四郎商店」
「白形傳四郎商店」は、創業100年を越えるお茶屋さんです。
こちらで『冷たいお茶漬け』に合うお茶を、その道のプロにいくつか選んでいただくことに…
選んでいただいたのは、煎茶、抹茶入りの煎茶、そしてぐり茶です。
日本茶インストラクターの資格を持つ加藤さんの推薦は、ご飯に対して香ばしさや味の濃さを考えて、ぐり茶でした。
お茶漬けの具材は、「いちにんべん大畑食品」を訪れた際に選んだものと、「くつろぎのカフェ えんむすび」の岡田さん手作り金山寺みその全部で6種類。
そこ知り特製冷たいお茶漬けの完成！皆さんもぜひお試しを。
ちなみに白形傳四郎商店には、お茶漬けセットもあります！調味料パックをご飯にかけて、特製のティーパックのお茶を注げば完成。お茶のプロが作ったお茶漬けです！
＜DATA＞
■白形傳四郎商店
住所：静岡市葵区神明町96-1
営業時間：9:00～17:30
TEL： 054-271-3238
休み：土・日曜・祝日
SBSテレビ「静岡発そこ知り」（水曜よる7:00）は1980年代にスタート。静岡県民のみなさんとともに歩んできた情報番組です。地元で、全国で、世界で頑張る静岡人に注目し、番組の原点である「静岡の”そこ”が知りたい！」に迫っていきます。番組公式サイトはこちら！
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