2023年8月16日

同業のラーメン店からも尊敬されるレジェンド！『ちっきん』／藤枝市

そこ知りランキング第6位！ちっきん

創業20年超のラーメン専門店、「ちっきん」。平日でも常に行列の絶えない人気店です。

店主の知識さんは、開業当初から天然素材で丁寧にダシをとるラーメン作りに取り組んでいます。

定番人気は煮干しラーメン。知識さんは誰からも愛されるラーメンを心掛け、ラーメンファンだけでなく多くのラーメン店からも指示され目標とされてきました。

まろやかな甘みを感じる、みそ味の中華そばも人気です。

夏のラーメンも、冷やし中華が全盛の頃からトマトをベースにしたラーメンを提供しています。常に静岡のラーメン業界を牽引してきた、名店と呼ぶにふさわしいお店です。

＜DATA＞
■ちっきん
住所：藤枝市田中2丁目13-6
営業時間：9:00〜14:00
定休日：日・月曜日

SBSテレビ静岡発そこ知り

SBSテレビ「静岡発そこ知り」（水曜よる7:00）は1980年代にスタート。静岡県民のみなさんとともに歩んできた情報番組です。地元で、全国で、世界で頑張る静岡人に注目し、番組の原点である「静岡の”そこ”が知りたい！」に迫っていきます。番組公式サイトはこちら！

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