2024年10月17日
10月23日放送の“静岡発そこ知り”は「ハンバーグ師匠も太鼓判！秋のおすすめ教えまジュ〜!!」
ハンバーグ師匠ことスピードワゴン井戸田潤さんを、ハンバーグ王国静岡でおもてなしする人気企画第7弾！今回はハンバーグ専門家おすすめのお店や、街の人に聞いた知られざる名店を訪ねます。
ハンバーグ師匠と水野涼子アナウンサーが最初に訪れたのは、街頭インタビューで名前が上がった店。
「田んぼの中にあって、おじいちゃんが作っている」という口コミのその店で迎えてくれたのは、なんと年中無休で料理を作っているという御年82歳の店主！30年前のオープン時からある、名物の石焼きハンバーグをいただきます。
続いては、「師匠に来てほしいお店募集」に応募してくれた店へ。誰かの家にお邪魔したかのようなアットホームな空間でいただく家庭的なハンバーグと、サービス満点のおもてなしに師匠も大感激！
ハンバーグ専門家のバーグマン田形さんは、9月にオープンしたばかりの注目店へ師匠を案内。そこで食べられるのは、なんとあの大谷選手のプライベートジェットの料理人が監修したという、テイクアウトのハンバーグ。
新城健太アナウンサー＆井手春希アナウンサーのコンビは、街頭インタビューでおすすめされた磐田市の店へ。他の料理より2倍の手間をかけて作っているという自慢のハンバーグを堪能します。
その他にも、2023年の「ハンバーグ消費額1位」に輝いた浜松市を牽引する老舗のクラッシックハンバーグや、今年2月にオープンした五感で味わう牛100％ハンバーグなど、バラエティ豊かなハンバーグが続々登場！
この秋に食べたい、まだまだ尽きない静岡の絶品ハンバーーーグ‼を、たっぷりとお届けします。
【出演者】井戸田潤（スピードワゴン）、バーグマン田形（日本ハンバーグ協会理事長）、水野涼子、新城健太・井手春希（以上SBSアナウンサー） ※敬称略
SBSテレビ「静岡発そこ知り」（水曜よる7:00）は1980年代にスタート。静岡県民のみなさんとともに歩んできた情報番組です。地元で、全国で、世界で頑張る静岡人に注目し、番組の原点である「静岡の”そこ”が知りたい！」に迫っていきます。番組公式サイトはこちら！
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