2026年3月30日

4月8日放送の“静岡発そこ知り”は「ハンバーグ王国・静岡！春のイチオシ教えまジュ〜！！」

ハンバーグ王国・静岡！春のイチオシ教えまジュ〜！！

ハンバーグ師匠ことスピードワゴン・井戸田潤さんが、再びハンバーグ王国・静岡へ！案内役はおなじみ、日本ハンバーグ協会理事長のバーグマン田形さん。

実は今年2月の「ハンバーグ購入額」ランキングで、静岡市が1位から4位へ陥落するという緊急事態が。王座奪還に燃える一行が、静岡のプライドをかけた唯一無二の逸品を巡ります。

水野涼子アナと共に訪れたのは、静岡駅直結の「アスティ静岡」。そこに、肉の専門業者がそのノウハウをすべて注ぎ込んだという驚愕のハンバーグ店が登場！「肉のプロ」だからこそ実現できた究極の旨味に、師匠も思わず絶叫！？

さらに、昨年惜しまれつつ閉店した静岡市民のソウルフードとも言える「煮込みハンバーグ」の名店から、元シェフが独立！昨年12月にオープンしたばかりの新店では、あの懐かしのメニューが再び味わえます。伝統を継承しつつ、進化を遂げたインパクト抜群の新メニューとは？

新城アナと井手アナのコンビは、創業30年の老舗洋食店と、25歳の元パティシエが営む異色のハンバーガー専門店へ。独創的な一皿に出会います。

その他、ラーメン好きの店主が考案した背徳の「二郎系ハンバーグ」や、外観は完全にそば屋なのに看板メニューは「ハンバーグとカレー」という謎の名店など、バラエティ豊かなラインナップが続々。

静岡のハンバーグ愛が詰まった1時間。これを見れば、ハンバーグが食べたくなること間違いなし！

【出演者】

井戸田潤（スピードワゴン）、水野涼子、バーグマン田形、新城健太（SBSアナウンサー）、井手春希（SBSアナウンサー）※敬称略

静岡発そこ知りは4月8日（水）よる7時放送！

SBSテレビ静岡発そこ知り

SBSテレビ「静岡発そこ知り」（水曜よる7:00）は1980年代にスタート。静岡県民のみなさんとともに歩んできた情報番組です。地元で、全国で、世界で頑張る静岡人に注目し、番組の原点である「静岡の”そこ”が知りたい！」に迫っていきます。番組公式サイトはこちら！

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