2025年8月6日

【かっぱ食堂】多い日は120食以上も！稲取にあるソウルフード「肉チャーハン」の元祖店／東伊豆町

2025年8月に発売の「地球の歩き方・静岡版」を片手に、まだまだ知られていない静岡の魅力を紹介します。

静岡にはその地域の美味しいものがたくさん！今回の「地球の歩き方・静岡版」ではローカルグルメを特集したページもあります。ここは伊豆・稲取にある「かっぱ食堂」です。

思いが込められた静岡・稲取のソウルフード

静岡県外からも食べに来るという大人気のご当地グルメがこちら。

稲取のソウルフード『肉チャーハン』。多い時で一日に120食以上も注文が入ります。

看板メニューは卵だけのシンプルなチャーハンに、大きく切った豚バラ肉とたっぷりのキャベツを醤油ベースで味付けしていきます。

さらに豚骨からとったスープと片栗粉でとろみを付けたら『肉チャーハン』の完成です！

お昼時になるとお店は満席に！実に9割以上の人が『肉チャーハン』を注文します。

稲取では5つの店で『肉チャーハン』を食べることができますが、元祖は昭和35年創業のかっぱ食堂。

『肉チャーハン』を考案したのは初代の治之さんで、きっかけは横浜中華街で料理修行をしていた時の賄い飯だったそう。

ちなみに店の名前の由来は治之さんが泳ぎが得意で"かっぱ"と呼ばれていたからだそうです。

皆さんも思いが込められた稲取のソウルフード『肉チャーハン』をぜひ味わってみてください。

＜DATA＞
■かっぱ食堂
住所：賀茂郡東伊豆町稲取400-4
営業時間：11:00〜15:00
TEL：0557-95-2092
休み：水曜日