2025年11月14日

【新店】静岡初出店！「おでんと炉端たけし清水駅前店」が11/14オープン！静岡で楽しむあごだし＆鶏だしのWおでん

W出汁で楽しむ創作おでん

東京で人気の「おでんと炉端たけし」が2025年11月14日（金）、静岡に初上陸！ JR清水駅西口のすぐ近くにオープンします。おでん文化が根付いているこの静岡に、「創作おでん」と「炉端焼き」を一緒に楽しめる新しい居酒屋が登場です。
2種類の出汁で楽しむ創作おでん

あごだし・鶏だしの2種の出汁で楽しむ大根

湯気と香りに包まれる、ほっとする空間を演出する大きなおでん鍋

ここのおでんのだしは、2種類あるのがポイント。一つは魚介の旨味と香りがいい「あごだし」、もう一つは鶏のコクがしっかり詰まった「鶏だし」。定番の具材はもちろん、両方の味で楽しめる大根や、じっくり煮込んだ「骨付き鶏」のようなオリジナルおでんも楽しめます。

目の前で焼き上げる香ばしい炉端焼き

炭火で香ばしく焼き上げた料理を、大きなしゃもじで提供

そして、もう一つの看板メニューが「炉端焼き」。カウンターの目の前で旬の食材をガンガン焼いてくれます。炭火のパチパチいう音といい匂いが食欲をそそり、お店の雰囲気もグッと盛り上げてくれます。

「おでんと炉端たけし清水駅前店」外観イメージ

他にも、市場から直送の新鮮な刺身や、その時々の旬の料理、色々な日本酒がそろっているので、おでんと炉端焼きと一緒に楽しんでみてください。

＜DATA＞
■おでんと炉端たけし清水駅前店
住所：静岡市清水区真砂町2-35
アクセス：JR清水駅西口から徒歩すぐ
電話番号：054-368-5883
営業時間：月～土16:00〜24:00、日祝16:00〜23:00
客席数：35席（テーブル18席 / カウンター10席 / 囲炉裏7席）
支払い方法：現金、PayPay、各種クレジットカード
公式サイト：https://alwayssaisei.co.jp/oden/