2026年2月28日
まち、おすみつき！藤枝の健康グルメ【ふじえだヘルシー認定店】
今回は特別企画として、藤枝市から認定を受けた店舗の中から一部をご紹介！
※認定条件など各種詳細は「ふじえだヘルシー認定店」で検索のうえ、藤枝市ホームページからご確認ください
【BISTRO ogawa（ビストロ オガワ）】色彩豊かなたっぷりの野菜をおいしいメイン料理と共に
ランチ 地元産野菜の彩りプレート 2,200円 ※選べるメイン4種/ハンバーグ・本日の肉料理・本日の魚料理・和牛サーロイン（+800円）
藤枝駅近くのカジュアルフレンチで食べられる、旬の恵みをバランスよく盛りつけたランチメニュー。藤枝はもちろん、近郊の農家が丁寧に育てあげた新鮮野菜はそれぞれが力強い旨みに満ちあふれ、技術が光るメイン料理の味をしっかりと引き立たせる。一番人気はやはり「ハンバーグ」！＜DATA＞
■BISTRO ogawa（ビストロ オガワ）
住所：藤枝市駅前1-6-28 COMACHIフジエダ 1F
電話番号：054-625-5539
インスタグラム：@bistro.ogawa
営業時間：11:00～13:30（L.O.）/17:00～21:30（L.O.）
定休日：水曜日
駐車場：近隣有料P（駐車券提示で100円キャッシュバック)
【まぜもぜ空（くう）】全ての蕎麦を減塩つゆに変更可 豊かな味の広がりに思わず舌鼓
天ぷらそば＆とろろごはん（小） 2,420円
旬の野菜たっぷりの天ぷらを支えるのは、水の代わりに自然薯と平飼い卵を使った蕎麦。細めながらしっかり弾力があり、喉ごしに芋の風味がふわりと残る独特の口あたり。出汁の旨味を活かしたつゆは全く減塩を感じさせず、見事の一言。「とろろごはん」も加わり、まさに"栄養満天"な一食。＜DATA＞
■まぜもぜ空（くう）
住所：藤枝市内瀬戸1385-12
電話番号：054-646-1966
インスタグラム：@mippo1125
営業時間：11:30～売切次第終了（予約優先）※予約は11:30の席のみ
定休日：月～水曜日
駐車場：15台
【古民家カフェ ぶらり】やさしい滋味があふれ出す、手づくりの味
ぜんざい（秋季～春季限定） 600円
自家栽培、地場産品の食材を使い、素材本来の味の提供を大事にするカフェ。この時期人気の「ぜんざい」は、ほっくり炊かれた小豆にてんさい糖の甘みがほどけ合う、心あたたまるひと品。もちろん、のびやかでコシのある餅も自家製。旬素材たっぷりのランチ各種は不定期で提供中のため、問合せのうえ食べに行こう。＜DATA＞
■古民家カフェ ぶらり
住所：藤枝市大新島287
電話番号：090-4150-6841
インスタグラム：@braritohitoiki
営業時間：13:00～16:00 ※ランチ営業（要予約）がある場合は11：30～
定休日：月～水曜日
駐車場：10台
【ピスタぎょうざ店】全メニューサラダつき、健康志向を支える一軒
月替わりハンバーグランチ（イタリアン） 1,500円（全3種：他/デミグラス・和風おろし）
国産霜降り和牛と国産ポークのハンバーグが2つという、食べごたえ抜群のランチ。特注機械で粗挽きにされた肉本来の旨味を月ごとに異なるソースで楽しみつつ、セットのフレッシュサラダで栄養バランスを整えられる。サラダは洋食だけでなく、ラーメンでもついてくるのが嬉しい驚き！評判高いオリジナルドレッシングの味にも要注目。＜DATA＞
■ピスタぎょうざ店
住所：藤枝市岡出山1-14-28
電話番号：054-646-3009
営業時間：11:30～14:00（L.O.）/17:30～20:15（L.O.）
定休日：火・第3水曜日
駐車場：5台（乗合せ推奨）
※席数に限りがあるため事前予約推奨
【自然素材らぁめん ちっきん】厳選した素材を最大限に活かす、極みの一杯
120%煮干しらぁめん 極みしょうゆ（並） 1,280円
煮干しと昆布のみで取った出汁とチャーシューダレの旨味が溶け込んだかえし、それぞれの旨味全てが際立つ、店を代表するひと品。スープの風味と香りを持ち上げる麺の重要さにも着目し、昨年9月からは自家製麺での提供を開始。使う素材へ真摯に向き合うからこそ、四季折々の味の変化が毎日の一杯に表されている。＜DATA＞
■自然素材らぁめん ちっきん
住所：藤枝市高柳1-10-43
電話番号：090-3968-5214
インスタグラム：@chikkin1999
営業時間：9:00～14:00（L.O.）
定休日：月・金曜日
駐車場：共同P（他店舗優先スペースあり）
【「オウム食堂」エイミーのカレー屋】蓮華寺池のほとりで、からだを整える一食を
カレーセット（季節の薬膳カレー） 1,250円（カレー・ドリンク選択可）
選べるカレーのうち、やはりイチオシは「薬膳カレー」。南インドの味をベースに、季節ごとの漢方スパイスと野菜を合わせ、食べるごとに力が湧く一皿に仕上げた。冬は《温感》、春は《デトックス》、夏は《暑さ軽減》、秋は《潤い》と、その時ごとに欲するものを薬膳でプラスし、活力復活のひと時を過ごしてみては。＜DATA＞
■「オウム食堂」エイミーのカレー屋
住所：藤枝市若王子1-481-4 ASUHAキッチン
インスタグラム：@eimygriko
営業時間：11:00～15:30（L.O.）
定休日：水～日曜日
駐車場：蓮華寺池公園P
【おでん おばんざい ふじみせ】澄んだ出汁が引き出す、食材本来の清らかな旨味
おでん全種盛り合わせ（12本） 1,620円
牛すじ、鶏ガラから取った出汁の風味が食材の奥まで染み渡る、寒い冬にぴったりなひと品。2～3日かけてじっくり煮込むことで、塩分控えめのやさしい味つけながらしっかりと満足感のある味わいに。名物料理「牛ハラミステーキ」でも調味料が別添えにされているなど、店主による健康への配慮が嬉しい。＜DATA＞
■おでん おばんざい ふじみせ
住所：藤枝市水守3-2-1
電話番号：070-9203-3893
営業時間：17:00～21:30（L.O）
定休日：月～水曜日・不定休あり（インスタグラム@fujimise参照）
駐車場：4台
出典：新聞購読者のための地域情報誌「むるぶ」
※価格は全て税込です
※掲載内容は取材時(2月上旬)のものです
※価格、店舗情報は変更となっている場合があります
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