2021年10月12日

心も体も満たされる！こだわり野菜が主役のカフェLAND CAFE／静岡市

こだわりの野菜が主役になるカフェ

静岡市駿河区下川原、国道150号線沿いのボウリング場「トマトボウル」2階ににあるLAND CAFEにお邪魔し、オーナーシェフの都甲純子さんにお話をうかがいました。

※10月6日にSBSラジオ「鉄崎幹人のWASABI」でご紹介しました。

身体に優しい野菜が主役のカフェで、「野菜の変態」と自称する都甲さんが探し出した、こだわりの野菜を使ったメニューが並びます。

今回いただいたのは、本来はテイクアウト用メニューである「ローストポークのランチBOX」（800円）。ローストポークのお肉が柔らかく、ソースはさっぱりしているのに、玉ねぎの甘味がしっかりとしていて美味しい。付け合わせも豪華です！

旬のものを5〜7種類使った野菜のソテーに人参ラペやプチトマトのコンポートなどの前菜、さつまいものフライにポテトサラダなど、とにかくたくさんの種類の野菜を一度に食べることができます。野菜をたくさんとれて、しかも美味しい！健康にも嬉しいお弁当です。

店内でいただけるメニューは、日替わりのこだわり野菜がいただける「本日のワンプレート」（980円）！地元の農家さん、山梨県あけの農産物直売所、京都府エチエ農産から直接仕入れる安心安全な野菜をつかった「野菜だらけのワンプレートごはん」のほかに、野菜カレーやパスタなど常時5種類を用意。

テイクアウトメニューも、ホットサンド（400円）から、ローストポークのランチBOX、チキンソテーのランチBOX（800円）までのお手頃価格で6種類もあります。
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