富士ノ國 らぁめん大使｜静岡駅地下街にオープンのラーメン店（静岡市葵区紺屋町）

JR静岡駅につながる地下街に、新しいラーメン店がオープンしました！王道の中華そばや、煮干し系、和えそばがラインナップされたお店！それが

富士ノ國 らぁめん大使！

よれちゃん

突如として登場した駅地下らぁめん店！

富士ノ國 らぁめん大使ってどんなラーメン店？

2022年11月27日（火）、静岡市葵区紺屋町、JR静岡駅につながる地下街にオープンしたラーメン店「富士ノ國らぁめん大使」。元々サスケが入っていた物件に、居抜きで入ったようですね。大好きなサスケが閉店してしまいショックでしたが、同じくラーメン屋さんがこの場所を引き継いでくれたので、静岡おまちの地下街を引き続きラーメンで盛り上げてください！

富士ノ國 らぁめん大使の店舗情報

富士ノ國 らぁめん大使のメニュー

中華そば、煮干し系、和えそばを中心に、背脂プラス、チャーシュー増しなど選べるようですね。和えそば、カレー和えそばが気になりましたが、オープン日のこの日は提供していませんでした。あと、券売機にとり塩そばのボタンもありましたが、こちらも初日の提供は無いようです。

セオリーでは、初めてのお店では左上の法則に従うのですが、煮干し好きなぼくは、迷わず煮干しそばをポチッとします！

煮干しそば

煮干しそば（900円）

煮干しの出汁に醤油ダレを合わせたスープは、煮干しの香りがふんわりと香ります。醤油の味わいがしっかりと感じられる一杯。油の質感もしっかり感じられるので、背脂煮干しにしなくてよかったと思う一方、背脂の甘味としっかり目の醤油は合いそうな印象です。トッピングには、チャーシュー2枚、ねぎ、たまねぎ、メンマ、のり、ナルトといった組み合わせ。

麺は細めで食べやすく、あっさり系スープに合いそうな印象。「夢ちから」という全粒粉入りの小麦で仕上げてあるそうです。

低温調理の豚チャーシューは、しっとり食感でうまい！塩味もしっかりと付いていて、チャーシュー単体でおつまみ的な感じで食べても美味しいですね！

オープン初日の今日は、醤油系のラーメンのみだったので、塩系や和えそばも食べてみたいですね！今後のメニュー展開に期待します！