2025年10月27日

【10/29〜11/24】新静岡セノバで「コーヒーホッピング」開催！焙煎チャンピオン店からパリやシドニーの名店、皇室御用達の老舗まで“スゴい”カフェが静岡に集結

新静岡セノバに人気コーヒー店が4週連続で登場！「COFFEE HOPPING」 produced by CafeSnap

静岡市の新静岡セノバで10月29日（水）から、全国約15000のカフェ情報を扱う人気カフェメディア「CafeSnap」とのコラボ企画「COFFEE HOPPING」がスタートします。

「COFFEE HOPPING（コーヒーホッピング）」とは、“コーヒー屋さん巡り”のこと。今回は、焙煎大会や抽出大会で優勝実績のあるお店から、おしゃれなパッケージが魅力ショップ、歴史と伝統を誇る老舗コーヒー店まで、個性豊かな4店が約1週間ごとにリレー形式で出店します。

1. 福を届ける、焙煎大会チャンピオン店「フクスケコーヒー」

愛知県安城市にある「フクスケコーヒー」は、焙煎大会「1ST CRACK COFFEE CHALLENGE」で初代チャンピオンとなった三浦拓也氏がオーナーの自家焙煎店。店名の由来は、地元伝統工芸品“桜井凧”に描かれる縁起物の“福助”から。今年の同大会でも榊バリスタが優勝し、若手ロースターとして注目されています。素材の個性を生かした焙煎で「日常に福を届ける」一杯を提供しています。

出店日：10月29日（水）〜11月3日（月）
Instagram：@fukusukecoffee

2. アートなパッケージが映える！オーストラリア発のコーヒー店「スティッチコーヒー」

オーストラリア・シドニー発のスペシャルティコーヒー店「スティッチコーヒー」は、世界各地の豆を織り合わせて作るブレンドが人気。オーナーのナワール氏は「産地の個性を縫い合わせることが芸術」と考え、受賞歴のある焙煎士が高品質なブレンドや個性豊かなシングルオリジンを手がけています。コーヒー以外にもチャイやチョコパウダー、可愛いグッズが目白押しです！

出店日：11月5日（水）〜10日（月）
Instagram：@stitch.coffee.japan

3. 創業1937年、皇室にコーヒーを納め続ける老舗「珠屋小林珈琲」

1937年創業の「珠屋小林珈琲」。長年皇室にコーヒーを納め続ける確かな品質と、“アフターミックス焙煎”による、香り高くバランスの取れた一杯に定評があります。普段はオンラインでの豆販売をメインにしていますが、セノバではバリスタが淹れたてのコーヒーを提供。伝統の味をその場で楽しめる、貴重な機会です。

出店日：11月12日（水）〜17日（月）
Instagram：@tamayacoffee

4.フランスのスペシャルティコーヒーを牽引する名店「ベルヴィルブリュルリートウキョウ」

2022年に東京・下北沢に上陸したフランス・パリ発の「ベルヴィルブリュルリートウキョウ」は、同国のスペシャルティコーヒーを牽引してきた名店のひとつ。フランスのワインやコニャックの伝統製法にならい、コーヒー豆の個性を活かしながら作る多彩なブレンドが人気です。東京の店にはサイフォン大会の世界チャンピオンも在籍。喫茶店にインスパイアされた日本限定ブレンドも用意しています。

出店日：11月19日（水）〜24日（月）
Instagram：@belleville_japan

CafeSnapとは

CafeSnap（カフェスナップ）は“個性の光るカフェ“が探せる日本初のカフェ専用アプリ&メディア。昔ながらの喫茶店、オシャレカフェ、話題のコーヒー店や日本茶カフェまで全国約15000軒を網羅。ウェブサイトではカフェ業界をリードするオーナーたちの記事、求人情報などを掲載。近年はコーヒーフェスのプロデュースなども行う。

＜DATA＞
■COFFEE HOPPING（コーヒーホッピング）
会場：新静岡セノバ 3F フードコート内催事場「フォレストブース」
住所：静岡市葵区鷹匠1丁目1-1
開催時間：11:00〜20:00　
アクセス：JR静岡駅北口より徒歩7分、新静岡駅直結