2025年12月17日

【ラーメンポルシェ】濃いめの味も人情もてんこ盛り！心も温まる絶品中華／静岡市清水区

12月17日放送の「静岡発そこ知り」。テーマは「みんな大好き町中華」！親から子へ受け継がれる老舗の味や、意外な場所で営む穴場など、何世代にも渡って親しまれる名物グルメを紹介しました。

整備工場の中にお店が？働く人に嬉しいメニューが評判！

静岡市清水区由比のちょっと意外な場所に店を構える町中華「ラーメンポルシェ」。

整備工場を営みながら、食べることが大好きな当時の店主・光雄さんが始めたお店です。

光雄さんは3年前に亡くなりましたが、オープンから44年、家族全員でその味を守り続け、いまや地域になくてはならない人気店になりました。

一番人気は「焼肉定食」。醤油にニンニク、生姜、そして豚バラ肉にタマネギもどっさり！

漁師さんなど力仕事を生業とするお客さんが多く、あえて味は濃いめに仕上げているそうです。

また、夜によく注文されるという「ねぎみそラーメン」はピリ辛で濃厚な味わいです。

味も人情もてんこ盛り。心も温まる町中華です。

＜DATA＞
■ラーメンポルシェ
住所：静岡市清水区由比709-15
営業時間：11:00〜14:00／17:00〜21:00
TEL：054-376-0022
休み：水曜・第3火曜日