【ドタバタ キッチンベース】元パティシエのお手製バンズに、豚肉100％のふんわりパテが評判のハンバーガー専門店／三島市

鉄板の上で完成！ナイフとフォークで食べるハンバーガー

4月8日の『そこ知り』は、ハンバーグ王国・静岡ならではの人気企画、第8弾。

SBSの井手春希・新城健太アナウンサーの2人が、2024年にオープンしたハンバーガー専門店「ドタバタ キッチンベース」を訪ねました。

ハンバーガーが好きすぎて自ら店を開いたという鈴木さんは、元パティシエ。

バンズ（パン）はなんと、手作りです。ハンバーガーを、お客さんの目の前で完成させます。

主役のパテは、豚肉100％。子供でも食べやすいよう、ふんわり仕上げています。

鉄板でじゅうじゅう音を立て、ナイフとフォークで食べる唯一無二のハンバーガーです。

2種類のチーズを合わせたソースは、生クリームを入れて軽やかに仕立てました。

他にもお客さんを楽しませるメニューがあります。それはミニチュアハンバーガー！

写真に撮って楽しんでみてください！

鉄板で食べる新感覚バーガーは、想像を超える美味しさです。

＜DATA＞
■ドタバタ キッチンベース
住所：三島市谷田240-4 2F
営業時間：11:00～15:00（L.O.14:00）／18:00～22:00（L.O.21:00）
休み：月曜日（不定休あり）