2024年2月23日
【ふじのくに地球環境史ミュージアムの「イネ・米・田んぼ」展】館長の並々ならぬ気合が伝わる
国立科学博物館の「和食」展と連動する、素晴らしい内容。「野生イネと世界の稲作」「イネの進化過程」「田んぼの生態系」「食材としての米」「万葉集にみる米づくり」など、あらゆる視点を科学的に語り尽くす。「和食」展監修者でもある佐藤洋一郎館長の並々ならぬ気合が感じられる。上土遺跡（静岡市）の水田遺構の土層はぎ取り断面に感動。古墳時代から近代まで繰り返し水田が作られた跡が、「地層」という形で明示されている。（は）
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