2022年8月19日

＜静岡県西部エリア＞濃厚！静岡茶×かき氷「茶氷」2022年のおすすめ5選

掛川や菊川、磐田、森町など産地別のお茶の風味を味わえる茶氷

静岡が誇るお茶の魅力を、かき氷というカタチで多くの方に親しんでもらいたい、という想いから始動した茶氷プロジェクト。5年目を迎えた2022年は、静岡県全域の製茶問屋やカフェなど全57軒が参加し、個性豊かな「茶氷」を提供しています。

西部地区では、産地別の異なるお茶の風味を生かしている茶氷がズラリ。そこで、参加店の中から＠S編集部スタッフが食べ比べてみたい！と思える茶氷をピックアップしてみました。抹茶と一緒にお茶屋さんの想いも濃厚に詰まっていますので、ぜひ味わってみてください。

1．日本茶きみくら本店（掛川市）

掛川の深蒸し茶を手掛ける丸山製茶の茶寮。行列店として有名ですが特に夏は「絹氷」を求める人たちで列が増しているようです。絹のようにふわふわのくちどけ滑らかなかき氷で、抹茶シロップの贅沢抹茶氷はまさに茶氷の王道の味。「自社の高級抹茶をふんだんに使って、香ばしさと奥深さにこだわった濃厚抹茶蜜に仕上げています」と広報担当の鈴木さん。温かいほうじ茶付き。並んでも食べたい絹氷は、静岡呉服町店でも味わえます。

＜DATA＞
■日本茶きみくら本店
住所：掛川市板沢510-5
TEL：0537-24-6008

＜DATA＞
■日本茶きみくら静岡呉服町店
住所：静岡市葵区呉服町2-5-21 ノザレビル1階
TEL：054-255-2000

2．san grams green tea ＆ garden cafe 菊川店（菊川市）

菊川の深蒸し茶やシングル茶葉を提供する丸松製茶場プロデュースのカフェ。ここで提供する茶氷は抹茶、和紅茶、シングル茶葉を用意。写真はフルーティーな和紅茶“藤かおり”の特製シロップを使った「和紅茶ミルク～藤かおり～」。氷の中にはマスカルポーネクリームとゼリーが隠れていて、一緒にいただけば、まるでミルクティーのような味わいになる茶氷です。

＜DATA＞
■san grams green tea ＆ garden cafe 菊川店
住所：菊川市堀之内1-1
TEL：0537-36-1201

3．CHA10 Hamamatsu（浜松市）

静岡県産のオーガニック抹茶を使ったスイーツを提供するCHA10の浜松店では、「Custom濃厚抹茶氷」を用意。オーガニック抹茶・甜菜糖・小豆のシンプルな抹茶氷に、自分好みのトッピング3つを選ぶことができるヴィーガン抹茶氷。トッピングは小豆増し、温抹茶ソース、抹茶ゼリー、カスタード、白玉、豆乳アイス、黒ゴマきなこソースから選べます。アレンジも多様で、何度も通いたくなりますね。静岡本店の新作「抹茶レモングラニータ」も味わえます。

＜DATA＞
■【閉店】CHA10 Hamamatsu
住所：浜松市中区鍛冶町100-1 ザザシティ浜松中央館1階
TEL：053-401-1099
※2023年1月31日に閉店しました。

＜DATA＞
■Organic Matcha Stand CHA10
住所：静岡市葵区鷹匠1-11-6
TEL：054-204-2210

4．お茶のかねまつ角打ち茶屋（磐田市）

新品種開発も盛んでバラエティーに富んだお茶が楽しめるいわた茶の製茶工場。敷地内に築100年以上の古民家をリフォームしたカフェがあり、いわた抹茶を中心にした抹茶スイーツが味わえます。夏にはかき氷が登場し人気です。今年は、通常のいわた抹茶金時より2.5倍の抹茶量を使用した「濃いいわた抹茶金時」がおすすめ。畳の部屋でゆっくりくつろぎながら召し上がれ。

＜DATA＞
■お茶のかねまつ角打ち茶屋
住所：磐田市岩井2043
TEL：0538-32-4621

5．おさだ苑本店（森町）

遠州森の茶や天竜の有機栽培茶などを扱う製茶問屋。外のテラス席ではお茶スイーツを提供しており、夏は良質な水で48時間以上かけて凍らせた純氷のかき氷が人気です。なかでも森町産抹茶“野乃”をたっぷり使ったふわっふわの茶氷「森の抹茶かき氷」は、お店イチ押しの一品。オーガニックの香り高いほうじ茶やいちごシロップもあり、あずき、練乳などのトッピングも可能です。

＜DATA＞
■おさだ苑本店
住所：周智郡森町森1522-1
TEL：0538-85-1500